Włoska uczta? Koniecznie w Bolonii!
Warto wybrać się na włoską kolację prosto do kulinarnej stolicy Włoch! Bolonia słynie ze wspaniałych potraw i deserów, ale także z zabytków. Warto wybrać się na zwiedzanie tego zabytkowego miasta, a w międzyczasie odkrywać lokalne dania. Co warto zjeść? Spaghetti pomodoro, piadine, parpadelle z grzybami, tagliatelle z ragu, maleńkie tortellini w rosole, ravioli z truflami i kozim serem. Potrawy Bolonii, stolicy regionu Emilia-Romania, to standardy włoskiej kuchni. Pamiętaj, że flagowym daniem Bolonii jest tagliatelle al ragu’ – nie zaś spaghetii z sosem bolońskim. Ragu serwowane jest też z gnocchi, ziemniaczanymi kluseczkami.
Pożywna, sycąca, smaczna, różnorodna – oto kuchnia Bolonii. Jednak poza smakowaniem różnych potraw warto wybrać się też na targi miejskie, aby kupić włoskie wędliny – króluje mortadela!, sery i owoce. Przysmakiem serwowanym w restauracjach, ale też na ulicach miast regionu jest przekąska piadine – cienkie placki, które kojarzą się z polskimi podpłomykami. Jeśli nie masz czasu, możesz kupić ten słynny street food z szynką i serem. Tradycyjne piadine wypiekane są na smalcu, w którym tkwi sekret ich doskonałego smaku.
Sprawdź tanie loty do Bolonii!

Zdjęcia z Warszawy

Włochy jesienią – odkryj ich urok (10.09.2020)
Włochy jesienią – odkryj ich urok (10.09.2020)
City Break Lizbona (17.08.2020)
Tanie loty do Porto! (12.08.2020)
Rzym – jedno z najromantyczniejszych miast (10.08.2020)
Rzym – jedno z najromantyczniejszych miast (10.08.2020)